tiistai 30. joulukuuta 2014

Joulun aikaa

 Johan se tääkin vuosi on taas päätöksessään, joulukin tuli, oli ja meni kaikessa loistossaan ja suht hyvillä mielinkin. Itsenäisyyspäivän jälkeen käytiin mummun kanssa Annanpäivän joulumyyjäisissä Porvoossa, mummu oli ihana taas ja oli varannut mullekin ihan oman pöydän ♥ Se oli tosin mun joululahja mutta enpä mä muuta tarvinnutkaan, sain itse joululahjarahoja tienattua (: En mä ihan nollille jäänyt mutta kyllä huomaa miten käsityön hintoja koitetaan polkea alas, takana näkyvässä mummelin pöydässäkin tämä herttainen täti-ihminen myi omia tekeleitään vitosellakin per pari, eipä siinä kauheasti mun sukilla ole saumaa koska mä en ole ilmaiseksi luopumassa sydänverellä tehdyistä jutuista, pitäähän sitä jollain tässä maailmassa elää, ei pyhällä hengellä pärjää kukaan..

 No mutta, myyjäiset meni hyvin, viikko sen jälkeen pidettiin pienet privaattipikkujoulut pariskuntaporukassa Mäntsälässä koirien kanssa, minä hoidin piparitaikinan jota sitten leivottiin kuusi tuntia ja vielä kolmelta yöllä vissiin mietittiin että jokohan riittää vai vieläkö sähelletään .. :D Harukin sai pienen ihastuksen poikasen Eppuun aivan varmasti, kukaan kuka lähtee juoksuttamaan Harua siihen malliin ei voi olla kauhean paha poika (;  Vaikka se taisi olla Haru kuka juoksutti pikku-Eppua, ainakin lopuksi :D Ja näky se ihastus kyllä vähän jälkeenpäinkin, kunhan ne vaan rupeis pärjäämään sisälläkin!

Joululahjojakin onneksi olen kerennyt  tässä välissä väkertää, aika ison stressin osasin järjestää itselleni, suunnittelin tehdä iskälle, isosiskolle ja äitille siinä ohessa pienet ns. herkkukorit ja koska Jaakko on saamaton rotta, tein myös sen porukoille omat satsit kun ei mitään muuta lahjaa ollut menossa sitten. Omille rakkaille tuli tehtyä Tujua Konjakkichilisinappia omista chilipaprikoista ja punasipulihilloketta joulumausteilla, koitan saada reseptit tänne tässä ennen kuin unohdan ne, koska ainakin punasipuleista tuli ihan mielettömän hyviä, joulupöydässä maistui kalojen (joo kalojen, otin kalalautasen äitin mieliksi vaikka kaikki ketkä tuntee mut tietää mun mielipiteen kalasta) ja varsinkin laatikoiden kanssa! Sinappipurkkeja riitti Jaakollekin viemisiksi kun ei raukalla muuta ollut.. Sinappi upposi mullekin ihan pienesti annosteltuna kinkun kanssa ja onneksi etikettiinkin laitoin että tuju, vaikkei siis chili eikä edes konjakki kauheasti maistunut mutta sinappi oli vahvaa (mikään missä on Monnet nimistä konjakkia ei voi olla pahaa!). Mähän en siis sinappia yleensä syö, mutta tiedän että iskä tykkää, ja kuulemma sekin hyvää oli! Ei hernekeittoon sopivaa. Tai no, mikä ettei, jos vaan tykkää!


Joulu taasen meni oikein rauhallisesti, käytiin viemässä lahjoja ennen sitä ja aaton ja edellisen illan vietin äitin kanssa ruokaa laittaen, alusta asti väsättiin kaikki laatikot (Porkkanavuohenjuusto-, bataattiaura- ja perunasienilaatikot) ja oikeastaan ihan kaikki ruuat kaloja lukuunottamatta, mutta itse en ainakaan niihin edes halunnut keskittyä, koska kala. Tosin savustettu siika oli kyllä ihan hyvää ja meni alas, ennen meillä on aina joka pöydässä ollut lohta, mutta valkoinen kala on aina uponnut mulle paremmin kuin punainen, joku siinä vaan on. Eikä kyllä äitin tekemä appelsiinipassionmarinoitu lohikaan nyt niin paha ollut, kyllähän sitä palan maistoi..

Ja kaikki laatikotkin ja kinkku varsinkin onnistu paremmin kuin osattiin edes odottaa, ehkä se on vaan mun tapa mutta kyllä mä taisin nähdä painajaistakin että kinkkurasvat vähintään valahtaa pussista pois ja uunista lattialle.. Ei pidä maalailla piruja seinälle vai miten se meni..  Pöydässä oli myös sienisalaattia, avocadorosollia (avocado erikseen ihan vaan säilöntäsyistä), ja kinkku tietenkin, oli myös jotain valmiita kaloja. Sienisalaattiinkiin laitan reseptin sitten kun muistan/jaksan, se on vaan niin paras, suolasienistä, mulla olis ollu tomiakin mutta tähän käytetttiin ostettuja. Teen omaa sitten myöhemmin niistä mitkä suolasin syksyllä, viimeistään sitten laitan reseptiä! (Voi muistuttakaa mua jos kauheesti ees haluutte, en välttämättä ees muuten muista ku kauheesti pukkaa asiaa mut niin vähän tuntuu olevan aikaa kirjoittaa!)


Joulu-ilta sitten juotiin äitin kanssa valkoviiniglögiä ja joku äitin joululahjaksi töistä saatu punaviini avattiin ruuan kanssa (oli oikein loistavaa, en mä ennen ole hifistellytkään ruokalajien ja juoman suhteen!) ja availtiin joululahjoja Jaakonkin kanssa. Meillä oli muuten jälkkäriksi Kardemummapiparijätkiä jälkkäriksi ja päivällä kahvin kanssa oli piparijuustokakkua mikä on ollut meidän perinteenä jo varmaan seitsemän vuotta, ekaa kertaa tein sen kokonaan itse ja omasta piparitaikinasta, voi että niistäkin pitäisi laittaa reseptit ja kuvat tänne, mä olen lihonut varmaan viisi kiloa tänä vuonna taas (ja pelkästään jouluna!) kun jouluruuat vaan on niin hyviä! No joo, mutta, reseptejä mä laitan ehkä seuraaviin postauksiin..

Mä sain ainakin niin paljon ja just toivottuja ja hyödyllisiä joululahjoja etten mä voi niitä kaikkia edes luetella, enkä toisaalta edes haluakaan, mut just kaikkea tarpeellista ja hyödyllistä mä sain enemmän kuin tarpeeksi (kiitti muuten ihana muka avomiehekkeeni työkalusarjasta  uuteen kämppään ♥) ja kaikki asianomaiset kyllä tietää, oon ollut tosi iloinen kaikista lahjoista! (: Äitille mä myös ompelin mekon ihan ylläriksi, lähinnä "harjoitusmekko" että istuuko kaava, yhdellä sovituksella äitillä silmät kiinni oli näköjään onneksi tarpeeksi, trikoo on niin ihana materiaali ommella kun se antaa niin paljon anteeksi! Äitin ilme oli kyllä näkemisen arvoinen kun hän avasi paketin ja nosti mekon sieltä ja huudahti että "mekkoko se on, eihän mulla mitään mekkoa olekaan!" No senhän mä tiesinkin, siksi mä sellaisen teinkin.. :D
Kaava on Suuri Käsityölehdestä, ja istui kyllä niin hyvin, enkä edes suuria muutoksia tehnyt! Piirsin itselleni myös saman mekon kaavat mutta sen tekemiseen ei ole ollut vielä aikaa..
Mutta joo, seuraavaksi olisi jo uusi vuosi, pitäisi uutta kämppääkin laittaa ja voi ei.. Hellurei, kämppää saa edelleenkin tulla siivoamaan silloin kun on puhe ollut, siivousjuomat ainakin on mun piikkiin niille ketkä on lupautunut vai mitä? (;

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti